โซมาโตสแตตินถูกนำมาใช้ทางการแพทย์เพื่อควบคุมการหลั่งฮอร์โมนต่าง ๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มักใช้ในการรักษาโรคที่เกิดจากการหลั่งฮอร์โมนมากเกินไป เช่น โรคอะโครเมกาลี (acromegaly) ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโตมากเกินไป นอกจากนี้ ยังใช้ในการควบคุมอาการของโรคทางเดินอาหารบางชนิด เช่น โรคท้องร่วงรุนแรงที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอกในระบบทางเดินอาหาร (carcinoid syndrome) หรือโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง โซมาโตสแตตินยังมีบทบาทในการตรวจวินิจฉัยทางการแพทย์ โดยใช้เป็นสารช่วยในการตรวจหาตำแหน่งของเนื้องอกที่ผลิตฮอร์โมนผิดปกติด้วยเทคนิคการสร้างภาพทางการแพทย์ (imaging techniques)