เอทิลไฮดราซีนออกซาเลตถูกนำมาใช้หลักๆ ในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะสารเคมีที่หลากหลายและมีประสิทธิภาพ มักใช้ในการเตรียมสารประกอบเฮเตอร์โรไซคลิกต่างๆ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนายาและสารเคมีเกษตร สารนี้มีประโยชน์โดยเฉพาะในการสังเคราะห์อนุพันธ์ไฮดราซีน ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตยาที่针对โรคต่างๆ เช่น มะเร็ง วัณโรค และความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการผสมสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงบางชนิด ซึ่งช่วยในการป้องกันพืชและเพิ่มประสิทธิภาพการเกษตร บทบาทของมันในงานวิจัยทางเคมียังครอบคลุมถึงการศึกษากลไกปฏิกิริยาและการพัฒนาเส้นทางสังเคราะห์ใหม่ๆ