Yeast Beta-glucan (80%, Water-Soluble)
โพลีแซ็กคาไรด์ที่ได้มาจากผนังเซลล์ของยีสต์ (โดยเฉพาะ Saccharomyces cerevisiae ) ได้รับความสนใจในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ
ยีสต์เบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ได้มาจากผนังเซลล์ของยีสต์ (โดยเฉพาะ Saccharomyces cerevisiae ) ได้รับความสนใจในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ ต่อไปนี้เป็นภาพรวมของประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ กลไก และวิธีการรวมเข้ากับอาหารของคุณ:
ประโยชน์ด้านสุขภาพ
-
การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน :
- การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น : เบต้ากลูแคนกระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันต่างๆ เช่น มาโครฟาจ นิวโทรฟิล และเซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
- การป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ : การบริโภคเป็นประจำอาจลดความถี่และความรุนแรงของโรคหวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจได้
-
การจัดการคอเลสเตอรอล :
- การลดคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) : เบต้ากลูแคนสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- สุขภาพหัวใจ : ระดับคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้นส่งผลให้สุขภาพหัวใจดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
-
การควบคุมน้ำตาลในเลือด :
- การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด : อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ทำให้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือภาวะดื้อต่ออินซูลิน
-
สุขภาพลำไส้ :
- ผลของพรีไบโอติก : เบต้ากลูแคนทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและสุขภาพลำไส้โดยรวม
-
การรักษาบาดแผลและสุขภาพผิว :
- การเร่งการรักษา : สามารถเพิ่มกระบวนการสมานแผลของร่างกายได้เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับภูมิคุ้มกัน
- ผลต้านการอักเสบ : คุณสมบัติต้านการอักเสบของเบต้ากลูแคนมีประโยชน์ต่อสภาพผิว เช่น กลากและโรคผิวหนัง
กลไกการออกฤทธิ์
- การปรับภูมิคุ้มกัน : เบต้ากลูแคนจับกับตัวรับจำเพาะบนเซลล์ภูมิคุ้มกัน กระตุ้นให้เกิดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการตรวจจับและทำลายเชื้อโรค
- การดูดซึมคอเลสเตอรอล : สร้างสารคล้ายเจลในลำไส้ซึ่งดักจับคอเลสเตอรอลและกรดน้ำดี นำไปสู่การขับถ่ายและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- การควบคุมน้ำตาลในเลือด : เบต้ากลูแคนช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่โดยการชะลอการขับถ่ายในกระเพาะอาหารและชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต
วิธีใช้ยีสต์เบต้ากลูแคน
- อาหารเสริม : มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล เม็ดยา และแบบผง ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์หรือปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ
- อาหารเสริม : อาหารบางชนิด เช่น ซีเรียล ขนมปัง และเครื่องดื่ม ได้รับการเสริมเบต้ากลูแคน
- แหล่งธรรมชาติ : รวมอาหารที่อุดมด้วยเบต้ากลูแคน เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และเห็ดบางชนิด (เช่น เห็ดหอม) ไว้ในอาหารของคุณ
| Mechanism |
- |
| Appearance |
- |
| Longevity |
- |
| Strength |
- |
| Storage |
- |
| Shelf Life |
- |
| Allergen(s) |
- |
| Dosage (Range) |
- |
| Recommended Dosage |
- |
| Dosage (Per Day) |
- |
| Recommended Dosage (Per Day) |
- |
| Mix Method |
- |
| Heat Resistance |
- |
| Stable in pH range |
- |
| Solubility |
- |
| Product Types |
- |
| INCI |
- |
