ใช้ในการวิจัยเพื่อวัดปริมาณเอนไซม์ α-amylase ไอโซไซม์จากพืช (P-AMY) ในตัวอย่างชีวภาพต่าง ๆ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านสรีรวิทยาของพืช หรือการตอบสนองของพืชต่อความเครียด เช่น ความแห้งแล้ง หรือการถูกทำลายจากแมลง ช่วยให้เข้าใจกลไกการผลิตเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยสลายแป้งในพืช ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาพันธุ์พืชที่ทนทานต่อสภาพแวดล้อมและการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น