NO3--N ในน้ำมีการใช้งานที่หลากหลายในหลายสาขา เช่น 1. **การเกษตร**: ใช้เป็นปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ช่วยในการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มปริมาณโปรตีนในพืชผล 2. **การบำบัดน้ำ**: ใช้ในการบำบัดน้ำเสียเพื่อลดปริมาณไนโตรเจนในน้ำ ช่วยป้องกันปัญหาน้ำเน่าเสียและลดการแพร่กระจายของสาหร่าย 3. **อุตสาหกรรมอาหาร**: ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารบางประเภทเพื่อรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา 4. **การวิจัยทางวิทยาศาสตร์**: ใช้ในการศึกษาประสิทธิภาพของกระบวนการบำบัดน้ำและการวิเคราะห์คุณภาพน้ำในสิ่งแวดล้อม 5. **การเลี้ยงสัตว์น้ำ**: ใช้ในการควบคุมปริมาณไนโตรเจนในน้ำเพื่อรักษาสุขภาพของสัตว์น้ำและป้องกันการสะสมของสารพิษ NO3--N ในน้ำจึงมีบทบาทสำคัญทั้งในด้านการเกษตร อุตสาหกรรม และการดูแลสิ่งแวดล้อม