3-Mercapto-2-butanone
98%
Reagent
รหัส: #117650
นามแฝง
3-Mercapto-2-butanone
หมายเลข CAS
40789-98-8
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
104.17 g/mol
สูตร
C₄H₈OS
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
255-082-2
MDL Number
MFCD00085206
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point
48-49 °C15 mm Hg(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.035 g/mL at 25 °C(lit.)
พื้นที่จัดเก็บ
2~8°C
description รายละเอียดสินค้า
3-Mercapto-2-butanone ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเป็นสารให้กลิ่นและรสชาติ โดยเฉพาะกลิ่นที่คล้ายกับเนื้อสัตว์หรือกลิ่นคาราเมล มักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่น ซอส อาหารสำเร็จรูป และเครื่องดื่มเพื่อเสริมรสชาติให้มีความซับซ้อนและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อสร้างกลิ่นเฉพาะตัวที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Arsenic (As) | 0-3 ppm |
| Cadmium (Cd) | 0-1 ppm |
| Lead | 0-1 ppm |
| Mercury (Hg) | 0-1 ppm |
| Purity (GC) | 98-100% |
| Refractive Index (N20/D) | 1.473-1.477 |
| Specific Gravity (20/20) | 1.031-1.035 |
| Appearance | Colorless to Light Yellow Liquid |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB