เมทิล γ-ไลโนเลเนตถูกใช้หลักๆ ในด้านสุขภาพและโภชนาการ เนื่องจากมีบทบาทเป็นสารตั้งต้นของสารชีวภาพที่สำคัญ มักถูกนำเข้าไปในอาหารเสริมที่มุ่งสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากช่วยในการผลิตโปรสตาแกลนดินส์ ซึ่งควบคุมความดันโลหิตและการอักเสบ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและให้ความชุ่มชื้น ช่วยปรับปรุงการทำงานของเกราะป้องกันผิวและลดอาการของโรคเช่น เอคซิมา หรือสะเก็ดเงิน ในการวิจัย ทำหน้าที่เป็นสารตัวอย่างสำหรับศึกษาการเผาผลาญลิพิดและการสังเคราะห์กรดไขมันจำเป็น การประยุกต์ใช้ยังขยายไปสู่การพัฒนาอาหารฟังก์ชันนัลที่ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม