ใช้หลักๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารประกอบผลึกเหลวสำหรับเทคโนโลยีการแสดงผล ช่วยในการผลิตโมเลกุลเมโซเจนิกแบบแท่งที่แสดงพฤติกรรมผลึกเหลวเทอร์โมโทรปิก ซึ่งจำเป็นสำหรับหน้าจอ LCD โซ่อัลคิลออกซีช่วยเพิ่มการจัดแนวโมเลกุลและความเสถียรในช่วงเมโซเฟส นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการพัฒนาโพลิเมอร์พิเศษและสารลดแรงตึงผิวที่ต้องการควบคุมความกลัวน้ำและคุณสมบัติทางความร้อน แสดงประโยชน์ในงานวิจัยสำหรับศึกษาระบบการประกอบตัวเองและโครงสร้างโมเลกุลที่เรียงตัว