ใช้เป็นสารเคมีพิเศษในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในปฏิกิริยาคาร์บอกซิเลชันและเป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับสารกลางทางเภสัชกรรม รูปแบบเกลือโพแทสเซียมช่วยเพิ่มความละลายในตัวทำละลายขั้ว ทำให้เหมาะสำหรับปฏิกิริยาที่ต้องการตัวเร่งปฏิกิริยาไอออนิกหรือเบส ยังใช้ในการเตรียมโพลิเมอร์ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและสารเชลติ้ง เนื่องจากความสามารถในการสร้างคอมเพล็กซ์ที่เสถียรกับไอออนโลหะ การใช้จำกัดในอุตสาหกรรมเกษตรเคมีเพื่อปรับคุณสมบัติของสารออกฤทธิ์