ใช้ในกระบวนการเหวี่ยงแบบเกรเดียนต์ความหนาแน่น (density gradient centrifugation) เพื่อแยกโมเลกุลทางชีวภาพ เช่น ดีเอ็นเอ, อาร์เอ็นเอ, ไวรัส และไรโบโซม ตามความหนาแน่นลอยตัว เนื่องจากมีความหนาแน่นสูงและละลายน้ำได้ดี เหมาะสำหรับการสร้างเกรเดียนต์ความหนาแน่นในหลอดทดลอง

นิยมใช้ในงานวิจัยทางชีววิทยาโมเลกุลและชีวเคมีในห้องปฏิบัติการ

ใช้เป็นแหล่งของไอออนซีเซียมในปฏิกิริยาเคมีเฉพาะทางและในการเตรียมสารประกอบซีเซียมอื่นๆ

มีการใช้ในเซลล์โฟโตอิเล็กทริกและเครื่องนับการสั่นไหว (scintillation counters) เนื่องจากคุณสมบัติการนำไฟฟ้าและการตอบสนองต่อแสง

มีการศึกษาทางการแพทย์ เช่น การทดลองรักษาโรคมะเร็ง แต่ยังไม่เป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวาง ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังสูงเนื่องจากความเป็นพิษ