Fmoc-L-Tyr(propargyl)-OH เป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในวิธี solid-phase peptide synthesis (SPPS) สารนี้ทำหน้าที่เป็นหน่วยย่อยสำหรับนำกรดอะมิโน tyrosine ที่มีกลุ่ม propargyl เข้าสู่โซ่เปปไทด์ กลุ่ม propargyl ช่วยให้สามารถทำการปรับแต่งเพิ่มเติมผ่านปฏิกิริยา click chemistry เช่น copper-catalyzed azide-alkyne cycloaddition (CuAAC) ซึ่งช่วยให้สามารถติดตั้งแท็ก โปรบ หรือโมเลกุลอื่นๆ ได้ ทำให้มีคุณค่าต่อการพัฒนายาเปปไทด์ การศึกษา bioconjugation และการสร้างคอนจูเกตเปปไทด์-แอนติบอดี นอกจากนี้ ยังใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์สำหรับงานวิจัยทางชีวเคมี ชีววิทยาโมเลกุล และการค้นพบยา ที่ต้องการการปรับแต่งแบบเฉพาะที่