ใช้ในงานวิจัยทางเภสัชศาสตร์เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับการสังเคราะห์ยาที่มีฐานเป็นเปปไทด์ โดยเฉพาะยาที่เล็งเป้าไปที่เอนไซม์หรือตัวรับเฉพาะเจาะจง โครงสร้างของมันช่วยให้สามารถพัฒนาสารประกอบที่มีความเสถียรและการดูดซึมทางชีวภาพที่เพิ่มขึ้นได้ ยังถูกนำมาใช้ในงานศึกษาทางชีวเคมีเพื่อตรวจสอบเส้นทางเมแทบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับซิสเทอีนและกลไกของเอนไซม์ นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการเตรียมเปปไทด์ที่ถูกดัดแปลงสำหรับการประยุกต์ใช้ทางรักษา เช่น ยาต้านมะเร็งหรือยาต้านจุลินทรีย์ กลุ่มเมทอกซีเบนซิลของมันให้คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถมีอิทธิพลต่อการส่งยาและความจำเพาะต่อเป้าหมาย