ใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมี โดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเมแทบอลิซึมของนิวคลีโอไทด์น้ำตาล มีบทบาทสำคัญในกระบวนการไกลโคซิลเลชัน ช่วยในการสังเคราะห์ไกลโคโปรตีนและไกลโคไลพิด นอกจากนี้ ยังใช้ในการศึกษาที่มุ่งเน้นการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและเส้นทางสัญญาณของเซลล์ ในด้านการพัฒนายา ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์อนุพันธ์นิวคลีโอไทด์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการค้นพบยาและการประยุกต์ใช้ทางบำบัด บทบาทในการเสริมการเมแทบอลิซึมพลังงานของเซลล์ยังทำให้มีคุณค่าในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของไมโตคอนเดรียและการผลิตพลังงาน