สารนี้ใช้เป็นสารตั้งต้นหรือตัวกลางในการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมและชีวเคมี เนื่องจากมีหมู่ฟังก์ชันหลายชนิด เช่น หมู่อะซิเตตและหมู่อีเทอร์ ซึ่งสามารถทำปฏิกิริยาต่อได้หลากหลาย ทำให้เหมาะสำหรับการปรับเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลในขั้นตอนการพัฒนายาหรือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ นอกจากนี้ โครงสร้างที่มีศูนย์ไม่สมมาตรหลายตำแหน่งยังช่วยให้สามารถศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างกับกิริยาของสารได้อย่างแม่นยำ