ชุดทดสอบความสามารถในการกำจัดอนุมูลไฮดรอกซิล (Hydroxyl Radical Scavenging Capacity Assay Kit) ใช้ในการวัดความสามารถของสารต้านอนุมูลอิสระในการต่อต้านหรือกำจัดอนุมูลไฮดรอกซิล ซึ่งเป็นอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์และโมเลกุลในร่างกาย การทดสอบนี้มีความสำคัญในการวิจัยด้านสุขภาพและการแพทย์ เพื่อประเมินประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น อาหารเสริม เครื่องสำอาง และยาสมุนไพร นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อเข้าใจกลไกการป้องกันเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน และพัฒนาสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้น