ใช้สำหรับวัดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารตัวอย่าง โดยการประเมินความสามารถในการกำจัดอนุมูลไฮดรอกซิล (•OH) ซึ่งเป็นอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์และโมเลกุลในร่างกาย การทดสอบนี้มีประโยชน์ในการศึกษาประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในตัวอย่างต่าง ๆ เช่น อาหาร, ยา, หรือผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อประเมินศักยภาพของสารในการป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชัน เช่น โรคหัวใจ, โรคมะเร็ง, และโรคทางระบบประสาท