ชุดทดสอบ Non-Protein Sulfhydryl Content ใช้ในการวัดปริมาณสารประกอบซัลไฮดริล (SH) ที่ไม่ใช่โปรตีนในตัวอย่างทางชีวภาพ เช่น เนื้อเยื่อ เซลล์ หรือของเหลวในร่างกาย การวัดนี้มีความสำคัญในการประเมินระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย เนื่องจากสารซัลไฮดริล เช่น กลูตาไธโอน (Glutathione) มีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชวิทยา เพื่อประเมินผลกระทบของสารเคมีหรือยาต่อระบบต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย การใช้งานชุดทดสอบนี้ช่วยให้ได้ข้อมูลที่แม่นยำและรวดเร็วในการวิเคราะห์ตัวอย่างจำนวนมาก