D-Lactitol monohydrate
10mM in DMSO
- รหัสสินค้า: 168747
CAS:
81025-04-9
| น้ำหนักโมเลกุล: | 362.33 g./mol | Molecular Formula: | C₁₂H₂₄O₁₁·H₂O |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 209-566-5 | MDL Number: | MFCD00150767 |
| Melting Point: | 95-98 °C(lit.) | Boiling Point: | |
| Density: | Storage Condition: | -20°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ดี-แลคติทอล มอนอไฮเดรตเป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากดูดซึมช้าและไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นิยมใช้ในขนมหวาน ลูกกวาด และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ต้องการลดน้ำตาล นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับเนื้อสัมผัสของอาหาร ทำให้เนื้อผลิตภัณฑ์เนียนนุ่ม คงคุณภาพได้นานขึ้น ยังมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ จึงมักพบในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหารทางการแพทย์
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1ml | 10-20 days | ฿1,850.00 |
+
-
|
D-Lactitol monohydrate
ใช้ดี-แลคติทอล มอนอไฮเดรตเป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากดูดซึมช้าและไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นิยมใช้ในขนมหวาน ลูกกวาด และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ต้องการลดน้ำตาล นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับเนื้อสัมผัสของอาหาร ทำให้เนื้อผลิตภัณฑ์เนียนนุ่ม คงคุณภาพได้นานขึ้น ยังมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ จึงมักพบในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหารทางการแพทย์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :