เมทิลพาลมิโตเลตใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและอ่อนนุ่ม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารปรับสภาพในผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผม ช่วยให้เส้นผมเรียบลื่นและเงางาม ในด้านอุตสาหกรรมอาหาร เมทิลพาลมิโตเลตถูกใช้เป็นสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ เช่น ความหนืดและความคงตัวของอิมัลชัน นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในกระบวนการผลิตไบโอดีเซลเนื่องจากเป็นเอสเทอร์ที่ได้จากไขมันธรรมชาติ ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิล