L-α-lysophosphatidylethanolamine plasmalogen (Brain, Porcine) มีการนำไปใช้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และทางการแพทย์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพและกลไกการทำงานของสารนี้ในระบบประสาทและสมอง โดยเฉพาะในด้านการป้องกันและรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสัน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยา ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองและระบบประสาท รวมถึงการนำไปใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล เพื่อเข้าใจกลไกการทำงานของเซลล์และเนื้อเยื่อในร่างกาย