สฟิงโกไมอีลินถูกใช้อย่างแพร่หลายในสาขาวิจัยชีวการแพทย์ เนื่องจากบทบาทของมันในโครงสร้างและการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์ มันเป็นส่วนประกอบหลักของชั้นลิพิดสองชั้น ซึ่งมีส่วนช่วยในการคงความเสถียรและความไหลของเยื่อ ในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการส่งสัญญาณของเซลล์ สฟิงโกไมอีลินมีความสำคัญในการทำความเข้าใจกระบวนการ เช่น การตายของเซลล์ (apoptosis) การเพิ่มจำนวนเซลล์ และการแยกตัวของเซลล์ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการพัฒนาระบบส่งยาที่มีฐานเป็นลิพิด เช่น ไลโปโซม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและการกำหนดเป้าหมายของยารักษา นอกจากนี้ สฟิงโกไมอีลินยังถูกศึกษาวิจัยในสาขาวิทยาศาสตร์ประสาทสำหรับบทบาทของมันในการก่อตัวของปลอกไมอีลิน (myelin sheath) ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของเส้นประสาทที่เหมาะสม บทบาทของมันในความผิดปกติทางเมแทบอลิซึมและโรคหัวใจและหลอดเลือดก็เป็นพื้นที่การศึกษาที่สำคัญ ทำให้เป็นสารประกอบที่มีคุณค่าในงานวิจัยพื้นฐานและประยุกต์ทั้งในด้านวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง เช่น การพัฒนายาและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง