Cyanidin-3,5-diglucoside
90%
- รหัสสินค้า: 161103
CAS:
2611-67-8
น้ำหนักโมเลกุล: | 646.97 g./mol | Molecular Formula: | C₂₇H₃₁ClO₁₆ |
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | MFCD00135655 | |
Melting Point: | 203-204°C | Boiling Point: | |
Density: | Storage Condition: | -20ºC |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้เป็นสีธรรมชาติในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการสีแดง ชมพู หรือม่วง เช่น น้ำผลไม้ เยลลี่ ไอศกรีม และขนมหวาน เนื่องจากมีความปลอดภัยสูงและได้จากแหล่งธรรมชาติ
มีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ และอาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
นิยมใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและชีวเคมี เพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของแอนโธไซยานิน และการเปลี่ยนแปลงสีตามค่าพีเอช ซึ่งมีประโยชน์ในการพัฒนาตัวชี้วัดสีจากธรรมชาติ
ขนาด / Availability / ราคา:
ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
0.001 | 10-20 days | £65.77 |
+
-
|
0.005 | 10-20 days | £164.43 |
+
-
|
0.025 | 10-20 days | £672.32 |
+
-
|
Cyanidin-3,5-diglucoside
ใช้เป็นสีธรรมชาติในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการสีแดง ชมพู หรือม่วง เช่น น้ำผลไม้ เยลลี่ ไอศกรีม และขนมหวาน เนื่องจากมีความปลอดภัยสูงและได้จากแหล่งธรรมชาติ
มีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ และอาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
นิยมใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและชีวเคมี เพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของแอนโธไซยานิน และการเปลี่ยนแปลงสีตามค่าพีเอช ซึ่งมีประโยชน์ในการพัฒนาตัวชี้วัดสีจากธรรมชาติ
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
£0.00
£0.00
รวมทั้งสิ้น :