Dulcoside A
≥98%(HPLC)
- รหัสสินค้า: 176457
นามแฝง:
Dukeside
CAS:
64432-06-0
| น้ำหนักโมเลกุล: | 788.87 g./mol | Molecular Formula: | C₃₈H₆₀O₁₇ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD02752302 | |
| Melting Point: | 193～195 ℃ | Boiling Point: | 928.4±65.0 °C(Predicted) |
| Density: | 1.49±0.1 g/cm3(Predicted) | Storage Condition: | 2-8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ Dulcoside A เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในสินค้าที่ต้องการลดน้ำตาลหรือไม่มีน้ำตาล เนื่องจากมีความหวานสูงแต่ให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยาบางชนิดที่ต้องการรสหวานโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด สารนี้ยังมีความเสถียรต่อความร้อนและ pH หลากหลาย ทำให้สามารถใช้ในกระบวนการผลิตอาหารที่ต้องผ่านความร้อนได้ เช่น เบเกอรี่หรือเครื่องดื่มที่ผ่านการพาสเจอไรซ์
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.005 G | 10-20 days | ฿26,600.00 |
+
-
|
Dulcoside A
ใช้ Dulcoside A เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในสินค้าที่ต้องการลดน้ำตาลหรือไม่มีน้ำตาล เนื่องจากมีความหวานสูงแต่ให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยาบางชนิดที่ต้องการรสหวานโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด สารนี้ยังมีความเสถียรต่อความร้อนและ pH หลากหลาย ทำให้สามารถใช้ในกระบวนการผลิตอาหารที่ต้องผ่านความร้อนได้ เช่น เบเกอรี่หรือเครื่องดื่มที่ผ่านการพาสเจอไรซ์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :