Ethyl gallate
98%
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 831-61-8
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ โดยช่วยป้องกันการหืนของน้ำมันและไขมัน เนื่องจากสามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันได้ดี นิยมใช้ร่วมกับสารกันหืนอื่นๆ เช่น BHA หรือ BHT เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของส่วนผสมที่ไวต่อการเกิดออกซิเดชัน และช่วยรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ รวมถึงอาจมีคุณสมบัติช่วยต้านการอักเสบและต้านจุลชีพในระดับหนึ่ง
ใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อปกป้องส่วนผสมออกฤทธิ์จากความเสียหายเนื่องจากการเกิดออกซิเดชัน และทำหน้าที่เป็นสารเสริมฤทธิ์ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวม
ในงานวิจัย พบว่ามีศักยภาพในการใช้เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด หรือป้องกันความเสียหายของเซลล์ แต่ยังอยู่ในขั้นตอนการศึกษา
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Melting point | 144°C - 154°C |
| Purity (T) | 98% - 100% |
| APPEARANCE | White or light yellow powder |
| INFRARED SPECTRUM | Conforms to Structure |
| SOLUBILITY IN METHANOL | 0.1g/10ml, Clear |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
