ใช้ในงานวิจัยทางเภสัชกรรมเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้ ถูกศึกษาสำหรับการสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการป้องกันความเครียดจากออกซิเดชันในโมเดลเซลล์ นอกจากนี้ยังถูกศึกษาสำหรับบทบาทในการส่งเสริมการสร้างกระดูก ทำให้มีความน่าสนใจในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับภาวะกระดูกพรุน แสดงศักยภาพในการปรับเปลี่ยนเส้นทางเมแทบอลิซึม สนับสนุนการศึกษาเกี่ยวกับเบาหวานและกลุ่มอาการเมแทบอลิก ไม่ได้ใช้ในผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ โดยจำกัดอยู่ที่การศึกษาในห้องปฏิบัติการและการทดลองก่อนคลินิกเป็นหลัก