Plant Free Fatty Acids Content Assay Kit
enzyme labeling method
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
ชุดทดสอบปริมาณกรดไขมันอิสระในพืชถูกใช้อย่างกว้างขวางในการวิจัยด้านการเกษตรและวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อวัดความเข้มข้นของกรดไขมันอิสระในตัวอย่างพืช ซึ่งมีความสำคัญต่อการประเมินคุณภาพและความเสถียรของน้ำมันพืช เนื่องจากระดับกรดไขมันอิสระที่สูงอาจบ่งชี้ถึงการเน่าเสียหรือการเสื่อมสภาพ ชุดทดสอบนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในการพัฒนาและการควบคุมคุณภาพของน้ำมันกินได้ น้ำมันชีวภาพ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพืชอื่นๆ มันช่วยให้นักวิจัยและผู้ผลิตติดตามกระบวนการเมแทบอลิซึมของลิพิดในพืช ประเมินผลกระทบของความเครียดจากสิ่งแวดล้อมต่อพืชน้ำมัน และรับประกันการปฏิบัติตามมาตรฐานอุตสาหกรรมสำหรับความบริสุทธิ์และความสดใหม่ของน้ำมัน นอกจากนี้ ชุดทดสอบยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาที่มุ่งปรับปรุงโปรแกรมการเพาะพันธุ์พืช โดยการระบุพันธุ์พืชที่มีโปรไฟล์กรดไขมันที่เหมาะสมสำหรับการประยุกต์ใช้เฉพาะ
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
menu_book Usage Manual
Usage instructions Show / hide
Plant Free Fatty Acids Content Assay Kit - Microplate Method
Product Information
| Product Code | 112386 |
| Assay Size | 100T |
| Detection Method | Microplate method |
Product Introduction
Free fatty acids (FFA) are both products of lipid hydrolysis and substrates for lipid synthesis. FFA concentration is related to lipid metabolism, glucose metabolism, and endocrine function, and it can also reflect quality changes during food storage.
Under weakly acidic conditions, FFA reacts with copper salts to form copper soap, which has a characteristic absorption peak at 715 nm. Within a certain range, free fatty acid content has a linear relationship with color development intensity.
Actual readings may vary under different testing conditions and with different instruments. Reference images or example data are for reference only.
Package Contents
| Code | Component | Quantity |
|---|---|---|
| 112386.1 | Reagent 1 | 1 bottle |
| 112386.2 | Reagent 2 | 1 bottle |
| 112386.3 | Reagent 3 | 1 bottle |
| 112386.m | Manual | 1 copy |
Quality Standards and Safety Information
| Raw Material or Packaging Name | Quality Standard | Main Toxicity |
|---|---|---|
| Reagent 1 | -- | -- |
| Reagent 2 | -- | -- |
| Reagent 3 | -- | -- |
Shipping and Storage
| Shipping | Shipped with ice packs. |
| Storage | Store at 2-8°C. |
| Shelf Life | 180 days. |
Instructions for Use
1. Sample Processing
- Rinse the tissue thoroughly with distilled water.
- Absorb surface moisture with absorbent paper.
- Homogenize the tissue.
- Add Reagent I at a tissue mass (g) to extraction solution volume (mL) ratio of 1:5-10. It is recommended to weigh approximately 0.1 g tissue and add 1 mL Reagent I.
- Shake for extraction for 3 h.
- Centrifuge at 8000g, 4°C for 10 min.
- Collect the supernatant for testing.
2. Measurement Procedure
- Preheat the microplate reader for 30 min and set the wavelength to 715 nm.
- Prepare the control tube and test tube according to the table below.
| Component | Control Tube | Test Tube |
|---|---|---|
| Supernatant | 400 μL | 400 μL |
| Reagent II | 200 μL | - |
| Reagent III | - | 200 μL |
- Shake thoroughly for 5 min.
- Let stand at room temperature for 5 min.
- Transfer 200 μL of the upper layer into a 96-well plate.
- Zero with the control tube and measure the absorbance of the test tube. Record the value as A.
3. Calculation of Free Fatty Acid Content
Standard curve: y = 0.0038x + 0.0055, R2= 0.994
3.1 Calculation Based on Sample Protein Concentration
FFA (nmol/mg prot) = (A - 0.0055) ÷ 0.0038 × V1 ÷ (V1 × Cpr) = 263 × (A - 0.0055) ÷ Cpr
3.2 Calculation Based on Sample Mass
FFA (nmol/g fresh weight) = (A - 0.0055) ÷ 0.0038 × V1 ÷ (V1 ÷ V2 × W) = 263 × (A - 0.0055) ÷ W
| Symbol | Description |
|---|---|
| V1 | Volume of sample added, 0.4 mL |
| V2 | Volume of extract, 1 mL |
| Cpr | Sample protein concentration, mg/mL |
| W | Sample mass, g |
Precautions
- This 100T kit can test 48 samples.
- Protein content cannot be measured directly using the extracted supernatant. Use distilled water or a BCA protein content assay kit.
- The minimum detection limit is 2 nmol/mL.
Visual Reference
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
