ชุดทดสอบไนเตรตไนโตรเจนในพืชถูกใช้เพื่อวัดปริมาณไนเตรตในตัวอย่างพืช ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการประเมินสุขภาพพืชและประสิทธิภาพของการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน โดยทั่วไปจะใช้ในงานวิจัยทางการเกษตร การตรวจสอบคุณภาพพืชผล และการจัดการปุ๋ยในแปลงเพาะปลูก การวิเคราะห์นี้ช่วยให้เกษตรกรหรือนักวิจัยสามารถปรับปรุงการจัดการปุ๋ยได้อย่างเหมาะสม เพื่อเพิ่มผลผลิตและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการตรวจสอบความปลอดภัยของพืชผักที่บริโภคได้ เนื่องจากไนเตรตในปริมาณสูงอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพมนุษย์