2-Ethylhexyl hydrogen adipate ใช้หลักๆ เป็นสารพลาสติไซเซอร์ในการผลิตโพลีเมอร์และเรซิน ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ความทนทาน และความสามารถในการใช้งานให้กับวัสดุเช่น PVC ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในฉนวนสายไฟและสายเคเบิล ชิ้นส่วนยานยนต์ และหนังสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารหล่อลื่นในกระบวนการอุตสาหกรรมต่างๆ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องจักรและลดแรงเสียดทาน ความเข้ากันได้กับสารเคมีอื่นๆ ยังทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในการผสมกาว สารเคลือบ และหมึก ให้ประสิทธิภาพและความเสถียรที่ดีขึ้น