7-เมทิลเบนโซ[a]ไพเรน เป็นสารประกอบในกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน (PAHs) ที่มีศักยภาพในการก่อให้เกิดมะเร็งสูง จึงถูกใช้เป็นโมเดลในการศึกษาเกี่ยวกับกลไกการก่อมะเร็ง โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านพิษวิทยาและชีววิทยามะเร็ง สารนี้มักใช้ในห้องปฏิบัติการเพื่อกระตุ้นการกลายพันธุ์ของเซลล์หรือศึกษากระบวนการเมตาบอลิซึมของสารก่อมะเร็งในร่างกาย โดยเฉพาะในตับ ซึ่งเป็นอวัยวะหลักที่ทำลายสารพิษชนิดนี้ นอกจากนี้ 7-เมทิลเบนโซ[a]ไพเรน ยังใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์สารปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม เช่น ในดิน น้ำ หรืออากาศ โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีการเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ เช่น จากควันรถ โรงงานอุตสาหกรรม หรือการเผาขยะ ซึ่งช่วยประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมได้อย่างมีประสิทธิภาพ