สารประกอบนี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ เนื่องจากมีคุณสมบัติ amphiphilic ที่ทำให้เหมาะสำหรับการคงตัวของส่วนผสมน้ำมันและน้ำในแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น แชมพูและโลชั่น ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารปรับสภาพเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและการกักเก็บความชุ่มชื้น ในสูตรเภสัชภัณฑ์ ทำหน้าที่เป็นสารช่วยละลายเพื่อเพิ่ม bioavailability ของยาที่ละลายในน้ำได้ยาก นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาโพลิเมอร์ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ และเป็นส่วนประกอบในสารเคลือบและกาวเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและความทนทาน ความหลากหลายและความเข้ากันได้กับสารเคมีอื่นๆ ทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าสำคัญในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและผู้บริโภคหลากหลายประเภท