สารเคมีนี้ใช้หลักเป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ โครงสร้างของมันช่วยให้ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการสร้างสารประกอบที่มีประสิทธิภาพในการลดแรงตึงผิว ทำให้มีคุณค่าต่อการผลิตน้ำยาล้างจาน สารทำความสะอาด และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น แชมพูและโลชั่น นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในกระบวนการอุตสาหกรรมที่ต้องการการทำให้ละลายและการคงตัวของส่วนผสม เช่น ในการ配方ของสี เคลือบผิว และสารเคมีเกษตร ความหลากหลายในการเกิดปฏิกิริยาทางเคมียังทำให้มีประโยชน์ในการพัฒนาโพลิเมอร์เฉพาะทางและสารหล่อลื่น