ไตรกลีเซอรอลเป็นสารที่มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง โดยใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและเส้นผม เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ผิวเนียนนุ่ม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเพิ่มความหนืดและตัวทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ซอส และน้ำสลัด ในอุตสาหกรรมยา ไตรกลีเซอรอลถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยในการละลายและดูดซึมสารออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น