ชุดทดสอบปริมาณฟลาโวนอยด์ถูกนำมาใช้ในการวัดและวิเคราะห์ปริมาณฟลาโวนอยด์ในตัวอย่างต่าง ๆ เช่น พืช สมุนไพร อาหาร และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นชุดทดสอบนี้จึงมีความสำคัญในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ในอุตสาหกรรมอาหารและยา นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดจากพืชในการต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมสุขภาพ โดยช่วยให้สามารถวัดผลได้อย่างแม่นยำและรวดเร็ว