ใช้สำหรับตรวจสอบและวัดระดับกิจกรรมของ GAE (Gallic Acid Equivalent) ในตัวอย่างพืชต่าง ๆ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านพืชศาสตร์และชีววิทยาโมเลกุล เครื่องมือนี้ช่วยประเมินปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพืช ซึ่งเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติทางสุขภาพ เช่น ฤทธิ์ต้านการอักเสบและป้องกันโรคเรื้อรัง เหมาะสำหรับใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัย ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์สมุนไพร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพจากพืช โดยสามารถวิเคราะห์ตัวอย่างได้หลายตัวอย่างพร้อมกันอย่างแม่นยำและรวดเร็ว