โซเดียม 2-เอทิลเฮกซาโนเอต ถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการผลิตโฟมโพลียูรีเทน โดยช่วยควบคุมปฏิกิริยาระหว่างโพลีออลและไอโซไซยาเนต เพื่อให้เกิดการก่อตัวของโฟมและความเสถียรที่เหมาะสม นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารทำให้เสถียรในการผลิต PVC ซึ่งช่วยเพิ่มความเสถียรทางความร้อนและประสิทธิภาพในการแปรรูปของวัสดุ ในอุตสาหกรรมสีและเคลือบผิว มันทำหน้าที่เป็นสารทำให้แห้ง เร่งการออกซิเดชันและโพลิเมอไรเซชันของน้ำมันในเรซินอัลคิไดด์ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการสังเคราะห์สารเคมีพิเศษและเป็นสารกลางในปฏิกิริยาอินทรีย์ เนื่องจากความสามารถในการละลายและปฏิกิริยาของมัน บทบาทของมันในกระบวนการเหล่านี้ทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าต่อการผลิตอุตสาหกรรมและเคมีภัณฑ์