ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเป็นสารตั้งต้นในการศึกษาการทำงานของเอนไซม์เปปทิเดส ซึ่งช่วยในการตัดพันธะเปปไทด์ในโปรตีน โดยเฉพาะเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยสลายโปรตีนในระบบชีวภาพ นิยมใช้ในระบบทดลองเพื่อวัดกิจกรรมของเอนไซม์หรือทดสอบฤทธิ์ของสารยับยั้งเอนไซม์ นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาโมเลกุลสำหรับการแพทย์ เช่น การออกแบบโปร-drug หรือระบบส่งยาเฉพาะที่ที่ต้องการให้ปลดปล่อยสารออกฤทธิ์เมื่อถูกเอนไซม์ตัดที่ตำแหน่งเฉพาะ