N-Formyl-DL-alanine ใช้หลักๆ ในงานวิจัยทางชีวเคมีและการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยทำหน้าที่เป็นหน่วยย่อยพื้นฐานในการเตรียมเปปไทด์และโปรตีนที่ถูกดัดแปลง เพื่อช่วยในการศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของสารเหล่านี้ สารประกอบนี้ยังถูกนำมาใช้ในการพัฒนาสารยับยั้งเอนไซม์ ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำความเข้าใจเส้นทางการทำงานของเอนไซม์และการออกแบบยารักษา นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในสาขาจุลชีววิทยา เพื่อตรวจสอบการเคมีแท็กซิสของแบคทีเรียและกระบวนการเซลล์อื่นๆ บทบาทในด้านเหล่านี้ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าทั้งในงานวิจัยทางวิชาการและอุตสาหกรรม。