ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในฐานะตัวให้ไกลโคซิล (glycosyl donor) ในเคมีคาร์โบไฮเดรต สารประกอบนี้มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โอลิโกซักคาไรด์ที่ซับซ้อนและไกลโคคอนจูเกต หมู่ฟังก์ชันที่ได้รับการป้องกันช่วยให้สามารถทำการดีโพรเทคชันแบบเลือกเฉพาะและยืดโซ่ต่อไป ทำให้มีคุณค่าต่อการเตรียมไกลโคไซด์ที่มีกิจกรรมทางชีวภาพ หมู่พทาลิไมโดให้การมีส่วนร่วมของกลุ่มข้างเคียงที่มีประสิทธิภาพ ส่งผลให้มีความเลือกเฉพาะ β สูงในระหว่างปฏิกิริยาไกลโคซิลเลชัน สารนี้มักถูกนำมาใช้ในการก่อสร้างไกลแคนที่เชื่อมด้วย N และในการพัฒนายับยั้งเอนไซม์ไกลโคซิดาส นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารกลางในการสังเคราะห์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ได้รับการไกลโคซิเลชันและยาเภสัชภัณฑ์ที่ต้องการสเตอรีโอเคมีที่แม่นยำ