ชุดทดสอบปริมาณโปรตีน โดยใช้ Biuret Reagent ใช้กันอย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีวเคมีและห้องปฏิบัติการทางคลินิก เพื่อวัดปริมาณความเข้มข้นของโปรตีนในตัวอย่างต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีคุณค่าต่อการกำหนดระดับโปรตีนในของเหลวชีวภาพ ลิซเซทเซลล์ และสารสกัดจากเนื้อเยื่อ การทดสอบนี้มักใช้ในกระบวนการควบคุมคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อให้แน่ใจในความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ยังมีบทบาทสำคัญในการพัฒนายาเสพติด โดยที่การวัดโปรตีนที่แม่นยำจำเป็นสำหรับการกำหนดสูตรยาและการทดสอบความเสถียร ความเรียบง่าย ความน่าเชื่อถือ และความเข้ากันได้กับตัวอย่างที่หลากหลาย ทำให้เป็นตัวเลือกที่ชื่นชอบสำหรับการวิเคราะห์โปรตีนแบบประจำวันในทั้งสถานศึกษาและอุตสาหกรรม