พินาโคลนใช้หลักในฐานะสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตยาเกษตรเคมี ยาฆ่าแมลง และฮอร์โมนสเตียรอยด์ เป็นส่วนประกอบในการผลิตวิตามินอีและยาฆ่าแมลงสังเคราะห์ไพรีทรอยด์ หมู่คีโตนช่วยให้เข้าร่วมปฏิกิริยาต่างๆ เช่น คอนเดนเซชันอัลโดล การเติมกริญญาร์ด และการรีดักชัน ทำให้มีคุณค่าในงานวิจัยห้องปฏิบัติการและกระบวนการอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและสารปรุงแต่งรสเนื่องจากกลิ่นคล้ายแอปเปิลที่เป็นเอกลักษณ์ แม้จะมีคุณสมบัติละลายเรซิน น้ำมัน และขี้ผึ้งได้ แต่การประยุกต์ใช้หลักอยู่ในเคมีสังเคราะห์มากกว่าการเป็นตัวทำละลายทั่วไปในสี เคลือบ หรือกาว