Potassium sodium tartrate tetrahydrate
99.99% metals basis
- รหัสสินค้า: 127150
นามแฝง:
Potassium sodium tartrate, tetrahydrate; hexafluorodihydrozirconate, Roche's salt, Rother's salt, potassium sodium tartrate tetrahydrate; related CAS: 304-59-6
CAS:
6381-59-5
| น้ำหนักโมเลกุล: | 282.22 g./mol | Molecular Formula: | C₄H₄O₆KNa·₄H₂O |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 206-156-8 | MDL Number: | MFCD00150989 |
| Melting Point: | 70-80 °C | Boiling Point: | |
| Density: | 1.05 g/mL at 20 °C | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้เป็นส่วนประกอบในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการทำเบเกอรี่และขนมหวาน เพื่อช่วยให้เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์นุ่มและฟูขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารช่วยตกตะกอนในกระบวนการผลิตชีส และเป็นส่วนหนึ่งของสารละลายเฟลิง (Fehling's solution) ที่ใช้ในการทดสอบน้ำตาลรีดิวซ์ในห้องปฏิบัติการทางเคมี ในอุตสาหกรรมยา ใช้เป็นสารเติมแต่งในยาบางชนิดเพื่อปรับสภาพของยาให้เหมาะสมกับการใช้งาน
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25.000 | 10-20 days | ฿600.00 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | ฿1,240.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿3,500.00 |
+
-
|
| 2500.000 | 10-20 days | ฿14,550.00 |
+
-
|
Potassium sodium tartrate tetrahydrate
ใช้เป็นส่วนประกอบในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการทำเบเกอรี่และขนมหวาน เพื่อช่วยให้เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์นุ่มและฟูขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารช่วยตกตะกอนในกระบวนการผลิตชีส และเป็นส่วนหนึ่งของสารละลายเฟลิง (Fehling's solution) ที่ใช้ในการทดสอบน้ำตาลรีดิวซ์ในห้องปฏิบัติการทางเคมี ในอุตสาหกรรมยา ใช้เป็นสารเติมแต่งในยาบางชนิดเพื่อปรับสภาพของยาให้เหมาะสมกับการใช้งาน
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :