ใช้สารละลายโซเดียมคลอไรด์ในทางการแพทย์เป็นหลัก โดยเฉพาะการให้ทางหลอดเลือดดำเพื่อชดเชยของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย เช่น ในผู้ป่วยที่มีภาวะขาดน้ำ ความดันโลหิตต่ำ หรือหลังการสูญเสียเลือด ช่วยรักษาสมดุลของเหลวและเกลือแร่ในกระแสเลือด นิยมใช้ล้างแผลหรือทำความสะอาดดวงตาและจมูก เนื่องจากมีความเข้ากันได้ดีกับร่างกายและไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง ในห้องปฏิบัติการ ใช้เป็นสารละลายเจือจางหรือควบคุมสภาพแวดล้อมในการทดลอง เช่น การทำบัฟเฟอร์หรือการเก็บตัวอย่างชีวภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา เช่น เป็นส่วนผสมในอาหารทางสายยาง หรือเป็นตัวทำละลายในยาหยอดตาและยาสเปรย์จมูก