DNase test agar with toluidine blue ใช้หลักๆ ในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาเพื่อตรวจหาการมีอยู่ของกิจกรรมเอนไซม์ deoxyribonuclease (DNase) ในจุลินทรีย์ โดยเฉพาะแบคทีเรีย อะการ์นี้ทำหน้าที่เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการเจริญเติบโต ในขณะที่ toluidine blue ทำหน้าที่เป็นสีย้อมบ่งชี้ เมื่อแบคทีเรียที่ผลิต DNase เติบโตบนอะการ์ พวกมันจะย่อยสลาย DNA ที่มีอยู่ในอาหาร สร้างโซนใสรอบๆ อาณานิคม โซนเหล่านี้จะมองเห็นได้เพราะสีย้อมจับกับ DNA ที่ยังสมบูรณ์ ทิ้งให้บริเวณที่ย่อยสลายแล้วไม่ถูกย้อม การทดสอบนี้มีประโยชน์โดยเฉพาะในการระบุและแยกแยะชนิด เช่น Staphylococcus aureus ซึ่งเป็น DNase-positive จาก staphylococci อื่นๆ ที่ขาดเอนไซม์นี้ มันเป็นเครื่องมือที่มีค่าตในวิเคราะห์ทางคลินิก จุลชีววิทยาอาหาร และการวิจัยสำหรับการจำแนกสายพันธุ์แบคทีเรียและประเมินความสามารถทางเอนไซม์