L-Cysteic Acid มีการใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมชีวเคมีและเภสัชกรรม โดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบชีวภาพต่าง ๆ เช่น สารอนุพันธ์ของ taurine และใช้ในการผลิตยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิด ในด้านการวิจัย ถูกนำมาใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์กรดอะมิโนและการเรียงลำดับโปรตีน เนื่องจากมีคุณสมบัติเฉพาะตัวในฐานะรูปแบบที่ถูกออกซิไดซ์ของ cysteine นอกจากนี้ ยังนำไปใช้ในสูตรเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล โดยทำหน้าที่เป็นสารปรับสภาพผิว สารให้ความชุ่มชื้น และสารต้านอนุมูลอิสระ บทบาทของมันในการศึกษาความเครียดจากออกซิเดชัน การออกซิเดชันของโปรตีน และเส้นทางเมแทบอลิซึม ทำให้มีคุณค่าในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเซลล์