2,5-Dimethyl-3-furanthiol

97%

Reagent รหัส: #115425
label
นามแฝง 2,5-Dimethyl-3-furanthiol
fingerprint
หมายเลข CAS 55764-23-3

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 128.19 g/mol
สูตร C₆H₈OS
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point 175-177 °C
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 1.05
พื้นที่จัดเก็บ room temperature, flammable area

description รายละเอียดสินค้า

2,5-Dimethyl-3-furanthiol เป็นสารประกอบที่ใช้หลักในอุตสาหกรรมกลิ่นรสและน้ำหอม โดยมีคุณค่าจากกลิ่นหอมแบบเนื้อสัตว์ ปิ้งย่าง และรสชาติอูมามิที่เข้มข้น มักเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ซุป ซอส ของว่าง และเนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อเสริมสร้างโปรไฟล์รสชาติ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการสร้างสารปรุงรสแบบ savory สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทางเลือกสำหรับมังสวิรัติและเวกัน เพื่อให้รสชาติเหมือนเนื้อสัตว์จริง กลิ่นที่เข้มข้นยังทำให้เหมาะสำหรับใช้ในปริมาณน้อยในน้ำหอม เพื่อเพิ่มความลึกและความซับซ้อนให้กับองค์ประกอบกลิ่นบางชนิด

format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์การทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Purity (GC) 97-100
Refractive Index (N20/D) 1.507-1.511
Specific Gravity 1.064-1.068

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 25g
10-20 days ฿13,266.00
inventory 1g
10-20 days ฿999.00
inventory 5g
10-20 days ฿3,519.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB