ใช้ในอุตสาหกรรมแต่งกลิ่นและน้ำหอม เนื่องจากมีกลิ่นหอมคล้ายเนื้อสัตว์หรือกลิ่นอบอุ่นแบบคั่ว จึงนิยมนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ปรุงรสสังเคราะห์ โดยเฉพาะในกลุ่มรสหมู ไก่ หรือเนื้อสัตว์ที่ผ่านการให้ความร้อน เช่น การย่างหรืออบ ช่วยเสริมความเข้มข้นของกลิ่นและรสชาติให้ดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายบางชนิดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่อบอุ่นและเป็นเอกลักษณ์