ใช้หลักในการสังเคราะห์สารรสชาติและกลิ่นหอม เนื่องจากโครงสร้างที่มีธาตุกำมะถัน ซึ่งช่วยสร้างโปรไฟล์กลิ่นในสารเติมแต่งอาหารและน้ำหอม ทำหน้าที่เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการสร้างไทโอเอเทอร์และไดซัลไฟด์ที่มีคุณสมบัติทางกลิ่นที่น่าพึงประสงค์ ยังมีการศึกษาวิจัยสำหรับใช้ในสารเคมีเกษตรในฐานะส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับสารออกฤทธิ์ที่มีฐานกำมะถัน กลิ่นที่แรงและฉุนจำกัดการนำไปใช้โดยตรง แต่ทำให้มีคุณค่าในสูตรกลิ่นระดับร่องรอย