ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์แบบแข็ง โดยเฉพาะในระบบ Fmoc-based synthesis ซึ่งกรดอะมิโนนี้มีหมู่ฟังก์ชันพิเศษจากโมโรลินีนที่สามารถช่วยปรับปรุงความสามารถในการละลายของเปปไทด์ระหว่างการสังเคราะห์ นอกจากนี้ หมู่โมโรลินีนยังสามารถทำหน้าที่เป็นโครงสร้างเชื่อมโยงหรือช่วยเพิ่มคุณสมบัติด้านชีวภาพ เช่น การผ่านเยื่อหุ้มเซลล์หรือความจำเพาะต่อเป้าหมายทางเภสัชวิทยา นิยมใช้ในงานวิจัยด้านเคมีชีวภาพและพัฒนายาใหม่ที่ต้องการโครงสร้างเปปไทด์ที่มีการดัดแปลงเป็นพิเศษ