สารเฟอร์รูจินอลมีการนำไปใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยาและสุขภาพ เนื่องจากมีฤทธิ์ทางชีวภาพหลายอย่าง เช่น ฤทธิ์ต้านจุลชีพ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อรา จึงถูกศึกษาเพื่อนำไปพัฒนาเป็นสารต้านจุลชีพชนิดใหม่ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง งานวิจัยบางชิ้นยังพบว่าสารนี้มีฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะในเซลล์มะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งตับและมะเร็งปอด ทำให้เป็นสารที่น่าสนใจในการพัฒนายาต้านมะเร็งในอนาคต อีกทั้งยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ในด้านอุตสาหกรรม สารเฟอร์รูจินอลสามารถใช้เป็นสารกันเสียตามธรรมชาติในเครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติยับยั้งเชื้อราและแบคทีเรีย รวมถึงช่วยลดการอักเสบของผิวหนังได้