ใช้เป็นตัวทำละลายในอุตสาหกรรมเคมี โดยเฉพาะในกระบวนการสกัดหรือการทำความสะอาด เนื่องจากมีความสามารถในการละลายสารอินทรีย์ได้ดี และมีจุดเดือดปานกลาง ทำให้ควบคุมการระเหยได้ง่าย นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางหรือตัวเร่งปฏิกิริยาในบางปฏิกิริยาเคมี เช่น ปฏิกิริยาอะซิลเลชัน หรือการสังเคราะห์สารประกอบที่ต้องการความบริสุทธิ์สูง ด้วยคุณสมบัติที่ไม่ไวต่อการเกิดปฏิกิริยาเอง มันจึงเหมาะกับการใช้งานในระบบปิดที่ต้องการความปลอดภัยสูง